フランス菓子 ジュール の日記
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シューケーキ
2011.11.25
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●スーパーや果物屋さんで、いちごが並ぶようになりましたね。
値段は、まだ少し高いですね。
しばらく、作っていなかったいちごを使ったケーキを、
また、作りました。
シューケーキ
スポンジにミニシュークリームと生ク…
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フィナンシェ
2011.11.25
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●フィナンシェ
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ご予約頂いた、フルーツタルトです。
2011.11.24
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●ご予約頂いた、フルーツタルトです。
お客さんの要望で、半分だけ、生クリームを絞っています。
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マドレーヌ
2011.11.24
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●マドレーヌ
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バターケーキ
2011.11.23
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●バターケーキ
オレンジ・フルーツ・チョコ
ラズベリー・梅
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ハッピーバースデイのローソク
2011.11.22
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●ハッピーバースデイのローソクあります。
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数字のローソク
2011.11.17
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●数字のローソクです。
数が多いときは、便利ですよ。
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フルーツ カスタード
2011.11.15
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●フルーツ カスタード
スポンジで、カスタードクリーム・チョコ生クリームをサンドしています。
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マロンケーキ
2011.11.14
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●マロンケーキ
スポンジでカスタードクリーム・刻んだ栗をサンドしています。
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チョコバナナ
2011.11.13
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●チョコバナナ
スポンジとチョコスポンジで、
カスタードクリーム・チョコバナナクリームをサンドしています。