フランス菓子 ジュール の日記
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ガナッシュのクリスマスケーキです。
2011.12.25
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●ガナッシュのクリスマスケーキです。
チョコのスポンジにガナッシュクリーム（やわらかいチョコレート）をサンドしました。
フランス菓子 ジュール | 日記 | ガナッシュのクリスマスケーキです。
『ジュール』のケーキは全て手作りで、甘さ控えめでかつ上品な味わいです。
ガナッシュのクリスマスケーキです。
2011.12.25
●ガナッシュのクリスマスケーキです。
チョコのスポンジにガナッシュクリーム（やわらかいチョコレート）をサンドしました。