フランス菓子　ジュール | 日記 | カレ　オー　ショコラ

こちらも、しばらく作っていなかったケーキです。
カレ　オー　ショコラ　です。
今回、正方形に切ってみました。
ネーミングも変更いたしました
カレは正方形と言う意味です。
たまごの入ったクリームです。
たまごを入れることにより、コクが出る。
でもホイップしているので重たくはないです。
こちらも私の好きなケーキの1つです。
ぜひ、1度食べてみて下さい。
ご来店お待ちしています。


大阪府大阪市住之江区北加賀屋駅近くにある、
甘さ控えめでかつ上品な味わいのケーキ店、「フランス菓子　ジュール」です。
http://jour-france-cake.jimdo.com/